POMĚR:
¾ litru rybí omáčky bílé, základní (viz recept č. 29), 2/10 l kečupu, tj. kořeněného protlaku z rajčata, lžička citrónové šťávy, sůl, nepatrně cukru a mletého pepře.
POSTUP:
Připravíme si rybí omáčku, základní, přidáme do ní kečup, citrónovou šťávu, osolíme, podle chuti osladíme a opepříme a krátce zavaříme. Hotovou omáčku podáváme k vařenému nebo dušenému kapru.
Pro 6 osob.
Přidejte komentář
Chcete se připojit do diskuse?Neváhejte a pište!