POMĚR:
150 g uvařené červené řepy, 150 g jablek, 50 nastrouhaného křenu, asi 1 dl octa, zcela málo rozdrceného fenyklu a 1 – 2 lžičky cukru.
POSTUP:
Do misky nalijeme smetanu, přidáme vše ostatní a lehce promícháme.
Podáváme ke kapru vařenému, dušenému a pečenému v alobalu.
Pro 6 osob.
Přidejte komentář
Chcete se připojit do diskuse?Neváhejte a pište!