POMĚR: 600 g vařené nebo dušené rýže (viz předchozí předpisy), 150 g žampionů a 40 g másla.

POSTUP: Do hotové vařené nebo dušené rýže vmícháme očištěné, na plátky nakrájené a na másle podušené žampióny.
Podáváme jako přílohu k dušenému kapru.
Pro 6 osob.